入秋后肝病患者的飲食忌宜
【入秋后肝病患者的飲食忌宜】1.飲食要有節制,每餐只宜七成飽 。每日可進4餐、按時進食,使脾胃肝膽有節奏地運轉,以利康復 。
2.食物宜忌:忌煙酒辛辣,包括生蒜、生蔥、洋蔥、韮菜、辣椒、芥辣、胡椒等食品都要少吃 。宜進食軟、嫩、鮮、淡、含油少、帶甜味、易消化吸收的食物,以盡量減輕脾胃肝膽的負擔 。水果宜吃多水分、少酸味的,忌菠蘿、榴蓮、芒果、香蕉等氣味濃烈的品種 。肉類宜吃魚、兔、龜、鱉、鴨(包括番鴨)、瘦豬肉、牛肉,忌狗肉、羊肉,蝦、蟹、鵝、鴿等少吃或不吃 。
3.食療方:泥鰍雞骨草湯 。泥鰍魚200克(先用鍋煎微黃) 、雞骨草50克、白花蛇舌草30克、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣飲湯 。有保肝降酶的效用 。
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