文章插圖
主料：純牛奶250克，純藕粉50克，冰糖粉80克，櫻花10克 。
步驟：1、摘取花瓣 。
【請問一下櫻花糕的做法】2、花瓣放入鹽水中浸泡20分鐘后，瀝干水分備用 。
3、把純牛奶和櫻花瓣放入攪拌機中 。
4、插入電源攪拌1分鐘 ， 然后加入純藕粉和冰糖粉，再攪拌1分鐘 。
5、攪拌后到入奶鍋中，用小火煮至濃稠，煮的過程中不斷地快速攪拌 。
6、煮到濃稠順滑后倒入模具中，晾涼至凝固 。
7、裝盤 。

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