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南瓜燜餅的制作方法

生活百科南瓜


南瓜燜餅的制作方法

文章插圖
1、南瓜500g ， 糯米粉600g，白糖適量 。
2、買來的南瓜清洗干凈，去皮，把南瓜切成方塊 。
3、把切成塊的南瓜放入破壁機，加適量的水，打碎成泥 。
4、加入適量的糯米粉，以及適量的白糖，如果不喜歡吃甜的人可以不加，和成面團 。
5、帶上一次性的塑料手套，這樣在做南瓜的過程當中可以保持，手上很干凈，抓起一團面 ， 搓圓 ， 按扁 ， 就是一個南瓜餅 。
6、鍋內放少許的油 ， 把做好的南瓜餅依次放入鍋內小火煎，至兩面金黃，即可食用 。
【南瓜燜餅的制作方法】7、也可以蘸適量的煉乳，更加好吃 。當做早點或者下午茶，夜宵都很不錯呢 。