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蘋果雪梨可以一起煲湯嗎


蘋果雪梨可以一起煲湯嗎

文章插圖
蘋果雪梨可以一起煲湯,可以做蘋果雪梨瘦肉湯 。
蘋果雪梨瘦肉湯做法:
原料:
中型蘋果半個(gè),中型雪梨1個(gè) , 豬里脊500克,無花果3個(gè) , 南北杏仁各15克,枸杞3克 , 鹽5克,清水2000毫升;
做法:
1、把無花果 , 南北杏仁和枸杞用清水洗凈備用,蘋果和雪梨洗凈,去掉內(nèi)核,但不用去皮,改刀切成大塊;
2、將里脊肉洗凈后切成4大塊,鍋中倒入清水,大火煮沸后,放入里脊肉焯燙3分鐘后撈出,用清水沖掉肉表面的浮沫,焯燙里脊肉的水倒掉不用;
【蘋果雪梨可以一起煲湯嗎】3、把焯燙過的里脊肉,無花果,南北杏仁 , 蘋果,雪梨和核枸杞放入湯鍋內(nèi),倒入清水,大火煮開后撇去浮沫 , 蓋上蓋子,轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可 。