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溫泉蛋的做法

生活百科溫泉

溫泉蛋的做法如下：
1、水燒開后降溫至70-80度，將雞蛋放入，水以淹沒雞蛋為好，25分鐘后撈出 ， 在冷水中冷卻 。
【溫泉蛋的做法】2、將雞蛋殼輕輕敲碎 。
3、將雞蛋打開，倒入碗中 。
4、配調料，醬油和礦泉水 ， 1：1配制 。
5、將調味汁倒入剝開的蛋中 。
6、撒上白芝麻和烤海苔條就可以了 。