蝦蒸粉絲怎么做好吃

需準備食材:粉絲、蝦、蠔油、生抽、香蔥等 。共4個步驟,以下是蝦蒸粉絲做法的詳細操作:
第一步:剪蝦
用剪刀將大蝦從頭部剪開,剪刀到尾巴處但不要斷 , 去掉蝦腸 。
【蝦蒸粉絲怎么做好吃】第二步:鋪蝦
將剪好的大蝦鋪在粉絲上,尾巴向天空方向翹起來,再將蠔油生抽汁淋在粉絲上 。
第三步:蒸粉絲和蝦
將粉絲大蝦送入蒸汽烤箱中層,100度,8分鐘;如果用蒸鍋,大火上汽后送入鍋中,蒸5分鐘即可 。
第四步:加香蔥
將香蔥撒在上面 , 再趁熱淋上熱油,即可完成 。
總結:以上就是關于蝦蒸粉絲怎么做好吃的具體操作步驟 , 希望對大家有幫助 。