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大蒜種植時間和技術

大蒜生活百科

1、大蒜是喜冷涼環境的作物，所以根據各地區的氣候以及品種情況 。可分為春播和秋播 。在北方地區，秋冬季氣溫較低，相對寒冷，幼苗不能安全越冬 ， 所以不適合秋播 ， 可通過大棚育苗的方法，在早春播種，在夏季采收 。而南方地區，溫度較低，秋冬季也夠暖和，秋播時幼苗能露天安全越冬，所以都以秋播為主 。
2、整地：大蒜對土壤要求不嚴，但在富含有機質、疏松肥沃、排水良好的土壤中較豐收，選擇地勢平坦的地塊種植 。種植前先要對地塊進行整地，先將土壤進行深耕20-25cm，再細耕將土塊耙細、耙平 ， 無明顯的石塊或土塊 。再做畦，畦長1米左右，寬在4米左右，也可打長50cm、寬4米的畦，視實際情況而定 。
3、播種：選擇個頭較大、色澤較好的蒜頭，采用人工扒皮掰瓣，去除蒜頭的托盤和莖盤，對蒜瓣進行分級，選擇粒大、外表純白、無損傷、無光皮的蒜瓣做種，要求每顆要重達5克，種子的大少關系產量的高低 ， 所以盡量選擇大顆粒的種子 。播種將種子曬個一兩天，提高發芽率，注意不要選擇在高溫時期，在氣溫15-17度，氣候溫涼 ， 陽光不強烈，如果在陽光猛烈時曬種，可能會將種子直接曬死 。要在畦面開溝播種，溝深4-5cm ， 株行距20×16cm ， 每溝播種1-2粒種子，播種后蓋上一層1cm后的薄土，在澆水使土壤濕潤 。
【大蒜種植時間和技術】4、田間管理：大蒜時需水量較大的作物 ， 要保持土壤雖然 ， 才能使其快速生長 ， 一般整個生育期要澆水四次，一次播種后，為使其盡快發芽；二次苗期 ， 促進幼苗快速生長；三次出苔期，促進蒜苔生長；四次在鱗莖膨大期 ， 提高鱗莖膨大水分，以免鱗莖生長不良 。同時要想高產，施肥也是必不可少的，施肥原則是以機肥為主 ， 施少量的化肥；以基肥為主 ， 追肥為輔 。在種植時每畝施入5000kg的腐熟有機肥 ， 在搭配適量的復合肥，將其均勻撒在地面，在深耕時可土壤混勻均勻；追肥可結合澆水進行 。另外還要中耕除草，增加土壤通透性 ， 避免雜草搶占養分，還要加強病蟲害的防治工作 。