信息時報訊(記者 黃熙燈 通訊員 林蔭)4年種植面積翻倍|打造完整產業鏈 陽春借助春砂仁振興鄉村

信息時報訊(采訪人員黃熙燈通訊員林蔭)4年種植面積翻倍 , 花、果、根、莖、葉皆可入藥 , 建博物館吸引游客……采訪人員從廣東省林業局獲悉 , 春砂仁是著名的“四大南藥”之一 , 是陽春市的地方特色產品 。 近年來 , 陽春市按照廣東省“做大一產、做強二產、做優三產”的發展思路 , 大力推廣種植春砂仁 , 打造與春砂仁相關的完整產業鏈 , 在鄉村振興的征途上 , 呈現出生態增優、林業增效、林農增收的可喜態勢 。
數據顯示 , 廣東省林業產業總產值2020年達8212億元 , 連續十二年全國第一 。 其中林下經濟發展面積1987.5萬畝 , 產值448.1億元 。

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春砂仁種植專業戶介紹種植情況 。 通訊員供圖

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春砂仁是典型的林下經濟作物 。 通訊員供圖

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陽春大力發展森林康養產業 。 通訊員供圖
春砂仁成農民致富的“法寶”
砂仁是林下經濟作物 , 其一般生長在潮濕的坡地和樹蔭下 。 廣東陽春特有的氣候和生態環境 , 孕育出砂仁特有的品質 , 因此有了春砂仁的說法 。 春砂仁與檳榔、益智仁、巴戟天一起被稱為“四大南藥” 。
近年來 , 陽春市春砂仁種植面積不斷擴大 。 2021年7月 , 陽春市人民政府辦公室公布的數據顯示 , 2020年陽春春砂仁種植面積達4.47萬畝 , 4年翻了一倍 。
陽春市林業部門提供的數據顯示 , 該市種植面積較大的有恒豐實業有限公司春砂仁示范基地、春灣鐘蕉垌春砂仁種植基地、九仔坑春砂仁種植示范基地 , 種植春砂仁1000畝以上 。 2021年 , 金花坑有500多戶村民共種植4500多畝春砂仁 , 最高品質的春砂仁每斤能賣到3800元 , 成為當地農民致富的“法寶” 。
探索人工授粉延續種植傳統
采訪人員來到春灣鐘蕉垌春砂仁種植基地時 , 合作社負責人林北金正帶領社員鐘顯林、鐘伙金、鐘武強和鐘海朝等打理林地下的春砂仁 。 鐘伙金曾在中山打工 , 2008年回到鐘蕉垌村成為春砂仁種植的專業戶 。 他告訴采訪人員 , 種植春砂仁不容易 , 春砂仁的花朵相當特殊 , 花朵開在地表以下的匍匐莖上 , 離地面僅幾厘米 , 難以被普通昆蟲授粉 , 唯有當地筑巢于土的彩帶蜂可以授粉 。 1970年起 , 陽春一帶的彩帶蜂越來越少直至消失 , 一批老師傅摸索出“磨粉法”“推拉法”等人工授粉的方法 , 才延續種植春砂仁的傳統 。
人工授粉時 , 人得蹲著 , 工作量極大 , 即便是出生于1970年代的鐘伙金也很難堅持 , 往昔種植100畝的他 , 幾年前主動減到50畝 。 不過減產并不見得會減少收成 。 鐘伙金告訴采訪人員 , 在一塊自家的老林地上 , 發現幾株苗 , 開花有十八朵 , 是普通春砂仁開花的2倍 。 他將這一發現告知廣州中醫藥大學等科研單位 , 并與專家一起成功找到高產的春砂仁品種 , 命名為“鐘蕉一號” 。
據介紹 , “鐘蕉一號”種下去之后 , 基本上第3年就能收獲春砂仁 , 100畝林地中 , 一旦有了收成 , 以每斤1000元左右的收購價計算 , 能收入100多萬元 , 平均下來 , 每年收入超過20萬元 。
加工產品已成代表性“手信”
春砂仁渾身上下都是寶 , 花、果、根、莖、葉皆可入藥 , 咬開一顆 , 甜、酸、苦、辣、甘五味俱全 , 瞬間充滿口腔、橫沖直撞、通氣調和 , 具有化濕開胃、溫脾止泄、理氣保胎等功效 。