王萬|胃不好的人,吃飯應該注意什么?

俗話說“民以食為天” , 吃飯是人生頭等大事 , 攝入營養、維持身體機能運作 , 都離不開吃飯和胃部的消化功能 。 反之如果飯吃的不對 , 也會對胃部造成傷害 。 今天 , 天津和平歐亞肛腸醫院內科醫師王萬玲就來為大家講一講 , 胃不好的人 , 什么食物少吃 , 該怎么正確的吃 。

王萬|胃不好的人,吃飯應該注意什么?
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4種食物要少吃
王萬玲:胃部有其獨特的運作機制 , 能在“胃液消化食物”和“避免胃液侵蝕胃壁”間保持平衡 。 而有些食物 , 胃病患者吃了容易打破這種平衡 , 加重胃病 , 尤其是以下幾類食物:
1、含糖高的甜食
糖能中和醋味 , 但甜食不能中和胃酸 , 相反 , 它更容易刺激胃壁分泌更多胃酸 , 從而對胃黏膜造成損傷 , 導致潰瘍加重 。
2、濃茶
人們知道胃病應該少喝咖啡 , 卻很少知道濃茶的效果與咖啡近似 , 都含有咖啡因 。 咖啡因能夠刺激中樞神經系統 , 讓胃釋放過量的胃酸 , 從而加重胃病 。
3、生冷硬食物
生冷和過于堅硬的食物對消化道黏膜有較強的刺激作用 , 容易引發消化道炎癥 , 也會給胃部的消化增加負擔 。
4、油膩食物
過于油膩的食物不容易消化 , 容易加重胃部負擔 。 油炸食物尤甚 , 因為它不但難以消化 , 同時也屬于堅硬食物 , 會對胃黏膜造成二次刺激 。

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謹記4點吃飯“黃金法則”
王萬玲:相對于禁忌飲食 , 不良的飲食習慣更難于為人察覺 , 也更難改正 。 其實 , 不良的飲食習慣對胃部的傷害不遜于禁忌飲食 , 以下幾條原則 , 胃病患者一定要注意:
1、把握好兩餐之間的間隔 。 一般應該超過4--6小時才好 , 這樣是比較合理的 , 吃飯時間過短 , 胃里食物沒來得及消化 , 間隔時間過長 , 容易導致胃部空了 , 胃酸直接傷害胃壁 。
2、吃飯時候 , 不要狼吞虎咽 。 細嚼慢咽有助于把食物分成更小的塊 , 這樣胃部在進行消化工作時 , 負擔就會輕了許多 。
3、食量適中 。 飲食過飽會加重胃部負擔 。 當然這并不代表吃得越少就越好 , 生活中有些人進行極端的節食 , 甚至是不吃東西 , 久之出現胃痛等癥狀 。
4、飯后應適當活動 。 不應立即開始工作、玩耍 , 胃部消化食物需要足夠的血液供給 , 但腦力、體力活動會導致血液供給分流 , 影響胃的運作 。 同樣 , 也不要在飯后立刻躺下或久坐 , 這會導致胃部蠕動減緩 。

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溫馨提示:
對胃病病人而言 , 胃病是一種需要長期調理和治療的疾病 , 在注意飲食調理的同時 , 也需定期就醫復查 , 可以通過C14呼氣試驗和胃鏡等??茩z查 , 排查有無幽門螺桿菌、慢性胃炎、胃潰瘍等疾病 , 以便在醫生的指導下進行對癥治療 。
【王萬|胃不好的人,吃飯應該注意什么?】出品|搜狐天津
作者|陶芳
圖片|潘秉方 劉強