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老鵝黃湯怎么做

生活百科鵝黃


老鵝黃湯怎么做

文章插圖
1、猴頭菇頭天晚上泡發，切去根部雜質，用小盆倒入溫熱水 ， 加少量堿攪勻 。
2、把姑子放入盆內用手攥干再放，多攥幾次后泡1小時后用清水攥干后泡著第二天用 。
3、泡好的猴頭菇換道水 。
4、用手撕成隨意大小塊和鵝肉放入電壓鍋 。
【老鵝黃湯怎么做】5、加入姜，尖椒，蔥結，鹽，我放了幾?；ń?nbsp;， 按肉/雞健 。燉好后撿去蔥，辣椒 。飯前上一碗，加少量蔥花即可 。