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求南京夫子廟小吃攻略

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求南京夫子廟小吃攻略

文章插圖
1、蓮湖糕團店：是一家知名度很高的老字號店 。它以蘇式甜點出名，桂花夾心小元宵和五色糕團還曾被南京秦淮區風味小吃研究會評為小吃“秦淮八絕” 。
2、蔣有記：它的傳統套點牛肉湯與牛肉鍋貼，已有百年歷史，其特點是湯鮮香可口;牛肉酥爛，肥而不膩;鍋貼外形美觀，黃而不糊，鹵汁鮮美，口味鮮嫩，爽口不粘 。
3、龍須糖：它的做法很像是做拉面 ， 看似簡單，卻需要一定的手上功夫 ， 并不是人人都可以做得出來的 。這家店在夫子廟賣龍須糖有好幾年了每個都是粉粉的 ， 吃起來一絲一絲的 ， 特別甜 。
4、唐字臭豆腐：嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色，就可以起鍋，吃的時候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末 ， 吃起來外脆內酥軟，味道香濃 。
【求南京夫子廟小吃攻略】5、京城葫蘆王：是南京非常有名的一家專門賣糖葫蘆的店，在湖南路也有店 。他們家糖葫蘆選用的水果都很新鮮，葡萄、圣女果都是又大又甜，裹上糖稀格外好吃 。