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快遞為什么不能寄豬肉

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快遞為什么不能寄豬肉

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現在快遞是可以郵寄冷凍肉食品的，但冷凍肉食品保存的溫度是零下18度，溫度波動會影響肉的品質和口感 。所以快遞郵寄冷凍肉食品的時候需謹慎 。
肉質品郵寄需要用專業的冷鏈快遞，如：我愛冰淇淋快遞、順豐快遞、黑貓快遞 。
分析如下：
溫度：大多數肉制品的保存環境是在-18度，如果用一般的快遞 ， 肉制品很容易腐敗變質 。當然如果常規快遞的時效很快的話，在包裝里面要加上足夠的蓄冷劑或者干冰也可以 。但蓄冷劑重量比較大，會加大快遞的成本，而致冷比較好的干冰不僅價格高，而且運輸，觸碰有危險，用專業的冷鏈快遞就不用有這樣的擔心 。
包裝：肉制品應盡量減少與細菌接觸的機會，比如做真空包裝，這樣保證其品質，口感 。
【快遞為什么不能寄豬肉】綜上 ， 肉制品郵寄的 ， 打好包裝，避免被污染，另外交給專業的冷鏈快遞來配送 。