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【牛皮糖的歷史背景是什么】牛皮糖的來歷那是宋開寶年間 。宋太祖趙匡胤攻擊南唐時,一次激戰中不慎受傷誤入龍虎山腳下,昏倒在瀘溪河畔一家作坊旁坊主的姑娘救了他,在她的精心照料下,趙匡胤不僅傷恢復很快還和姑娘產生了深厚的感情,但是為了完成宋朝統一大業 , 他不得不暫時離開她 。臨別前夜,姑娘端出自己精心制造的甜品送給他 , 趙匡胤拿起一粒一拉竟有一米之長而綿延不斷,放在嘴里竟非常柔嫩耐嚼 , 滿口含香 。不禁深受感動 , 此糖后伴隨趙匡胤南征北戰漸漸傳到民間 , 老百姓根據此糖果的特性就稱為牛皮糖 。
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