【油茶是哪里的特產】油茶是西北地區的特產 。陜西人早餐從古至今喜愛喝油茶,是當地非常出名的小吃 。主要是將面粉炒熟,然后加入牛油或者放入五仁等配料,熬成糊糊狀,作為早餐食用 。入口軟糯咸香,回味悠長,是西北當地不可多得的美味特產 。油茶中的茴香有利尿的功效 , 花生米中含有蛋白質、核蛋素、鈣、鐵等,還含有各種維生素 。
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