【如何做香蕉味蛋糕】已熟透的香蕉用叉壓爛，放一邊備用 。先用電動打蛋器打發無鹽奶油至淡黃色，然后下糖攪拌均勻 。加入雞蛋拌勻，然后篩入面粉、可可粉和泡打粉，攪拌均勻 。再加入香蕉和巧克力碎攪拌均勻 。將蛋糕糊倒入蛋糕烤模內，放入已預熱180度烤箱，烤約25分鐘或至蛋糕全熟 。讓蛋糕在烤模內待涼10分鐘，然后脫模即可 。
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