徐振邦開胃湯的配方如下：
1、主要配料：瘦牛肉餡半斤、一個大豬蹄、一條一斤多重的活鯽魚或鯉魚、50克山楂、10個小紅棗；
【徐振邦開胃湯的配方】2、做法：將徐振邦開胃湯的主要配料放入鍋內，加人兩升水，用小火熬大約12小時；將熬好的湯自然放涼后放進冰箱冷藏，次日早晨取出，去掉湯上浮油加熱，放點鹽即可 。
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