硒蛋是通過在雞飼料中添加亞硒酸鈉復合劑、含硒酵母和有機硒（如蛋氨酸硒），并顯示在添加量相同的情況下，蛋氨酸硒比亞硒酸鈉在雞蛋中的沉積量和沉積率更高 。
【富硒雞蛋是什么蛋啊】食用方法：日食1至2枚，30至40天為一療程 。適宜人群：一般人群均宜食用 。
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