制作材料:面粉、雞蛋、白糖、黃油、花生 。
【花生糕的做法】制作步驟:
1、將雞蛋打碎放入碗中備用;
2、攪打雞蛋5分鐘,使蛋清和蛋黃充分混合;
3、將白糖加入雞蛋中,充分攪拌;
4、將雞蛋加入適量面粉中,充分攪拌混合成為糕糊;
5、在不粘鍋內部涂一層黃油,鍋底加入花生,將糕糊倒入不粘鍋中;
6、將不粘鍋在爐灶上加熱40分鐘 , 制作完成 。
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