怎么做黑木耳炒肉 黑木耳炒肉做法


怎么做黑木耳炒肉 黑木耳炒肉做法

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1、材料:黑木耳200克,豬肉150克 。
2、輔料:蔥10g,姜5g,花生油30g,鹽2g,料酒15g , 生抽5g,淡醬油5g,味精2g 。
3、豬肉洗凈,切成薄片 。
4、木耳洗凈,用水泡軟 。
5、把它放在熱水里一會兒 。
【怎么做黑木耳炒肉 黑木耳炒肉做法】6、肉片、調味酒、淀粉用手抓勻 。
7、鍋里放油,翻炒肉片 。
8、將肉片翻炒至變色,加入蔥和姜翻炒 。
9、倒入料酒,醬油,翻炒 。
10、用木耳翻炒,用鹽翻炒,用味精調味 。
11、裝盤后享用 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。