1、西紅柿牛肉湯：主料，牛肉1000g；輔料，番茄黃豆425g1罐，西紅柿4個，洋蔥1個，番茄醬300g，鹽10g ， 水塔蔥香料酒少量 。
【西紅柿怎么做】2、做法：牛肉飛水，再用熱水沖干凈 ，倒入少量水塔蔥香料酒腌制；倒入一罐番茄黃豆，牛肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬；一次加足熱水，大火熬開后保持10分鐘，轉小火熬50分鐘；最后加鹽調味即可 。
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