龍蝦片是什么做的

1、龍蝦片是由曬干的蝦皮磨成粉,與淀粉攪拌在一起,膨松而成 。
【龍蝦片是什么做的】2、龍蝦片是以新鮮蝦肉、潔白細膩的淀粉為原料 。經水調后 , 呈透明液狀,無混濁 。經油氽成熟后,膨脹達3~4倍,具天然蝦香,入口酥脆、松化、無硬渣、滋味鮮美 。