根據中國居民膳食建議，女性每天酒精攝入量不超過15g，男性每天不超過25g，兒童和孕婦禁止飲酒。


文章插圖
三、預防癌癥，這幾種食物的開銷不能省有致癌的食物，就有與其“相克”的食物。哈醫大腫瘤醫院內二科白玉賢教授表示，越來越多的水果和蔬菜被證實是多種癌癥的保護因素，想要科學防癌，這些食物不能少。
1、水果、蔬菜
每人每天攝入400～800g新鮮水果和蔬菜，或可使肺癌和胃癌的發生減少50%。蔬菜和水果除了含有抗氧化性的營養素和膳食纖維外，還具有非營養素生物學活性，如大蒜和韭菜中含有的硫化合物，綠葉蔬菜中的葉綠素等，這些都對抑制癌癥有正面反饋。建議成年人每日的蔬菜和水果應不低于400g。
2、粗糧
同樣對癌癥有抑制作用的食物，還包括粗糧。所謂粗糧是相對精米、白面等細糧而言，主要包括玉米、小米、燕麥、蕎麥等多種谷類和黃豆、紅豆、綠豆等豆類。
粗糧含有豐富維生素B1可維持神經系統正常功能的作用；含有膳食纖維能夠吸收大量水分，促進腸蠕動，并能吸附腸腔內的某些有害物質，排出體外。另外，粗糧的碳水化合物含量相對低，食用后更容易產生飽腹感，可減少熱量攝取。
但過多地攝入粗糧，易導致胃排空延遲，造成腹脹、早飽、消化不良等?！吨袊用裆攀持改稀方ㄗh,一天攝入250~400克主食,其中粗雜糧可占1/3~1/2。


文章插圖
【 亞硝基|癌癥是吃出來的？預防癌癥，花在3種食物上的錢，盡量不要省】最后小艾要提醒的是，想靠吃某一種食物來防癌是不靠譜的，飲食防癌的核心是保持膳食平衡。合理的膳食搭配，才能滿足身體營養的各種需求，避免飲食上的失衡，造成營養的缺失，打亂了人體本身的免疫機制。#謠零零計劃##健康明星計劃##家庭健康守護官#
參考資料：
[1]《燒烤雖美味 不當食用卻會致癌》.中國經濟網.2019-03-27
[2]《“加工肉制品易致癌”報告你看懂了么？其實是建議人們少吃肉》.澎湃新聞.2015-10-27
[3]《【科普】每天飲用含糖飲料100毫升，患癌風險竟會增加18%！》.復旦大學附屬腫瘤醫院.2021-09-30
未經作者允許授權，禁止轉載

• 亞硝酸鹽|你真的會喝水嗎？喝錯水的人不少，4個錯誤你還在犯嗎？
• 浴室里的“它”，可能是癌癥幫兇，多數人洗澡時比較喜歡用
• 體內有癌，腰背先知曉？出現這2種標志，或是癌癥“警告”？
• 癌癥|年僅四十出頭卻確診癌癥晚期，現在他只想說……
• 天然|15種能減少癌癥發生的天然食物，日常多食用有助健康
• 醫生|癌癥是拖出來的，醫生忠告，吃飯堅持三多三少，癌癥才能更遠
• 運動|為什么身體強壯的人會突然確診癌癥，體弱的卻不會？快來了解一下
• 關注 癌癥的死亡率高、治愈率低|科普｜八桂中醫大講堂（4）：中西醫結合治療惡性腫瘤有哪些優勢？
• 病人|得癌癥晚期的病人，信西醫的，使用化療，放射，手術的能活多久
• vitr能治17種癌癥，治愈率75％，“抗癌神藥”真有這么神嗎