南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜 , 免受粗糙食品刺激 , 促進潰瘍愈合 。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌 , 能夠加快胃腸蠕動速度 , 幫助食物消化 。 南瓜子因為脂肪酸含量豐富 , 可以有效的促進腸蠕動 , 幫助排清宿便 , 打掃腸道 , 起到通便作用 。 南瓜子中含有大量的膳食纖維 , 可以促進胃腸系統的蠕動功能 , 有效預防便秘的發生 。
6 其他功效
南瓜籽中有一種能影響男性性激素分泌的成分 , 能夠平衡男性體內荷爾蒙水平 , 對男性泌尿系統有保健作用 。 南瓜子生食可以治療早泄、尿頻 。 提高免疫力:南瓜子營養豐富 , 含脂肪、氨基酸、膳食纖維、維生素、鈣、鐵、硒等礦物質 , 可安定情緒 , 抗氧化 , 防止細胞衰老 , 美白水潤肌膚 , 預防成人疾病 , 治療失眠 , 增強記憶力 , 能提高身體免疫力 。 南瓜籽中的鈣、鋅能促進胎兒大腦和骨骼發育 , 增強嬰幼兒食欲 , 還可以預防骨質疏松 , 佝僂病等 。 南瓜子中含有一定量的胡蘿卜素對保護視力有好處 。 還對百日咳、咳嗽等有一定效果 。
排毒作用:南瓜子內含有維生素和果膠 , 果膠有很好的吸附性 , 能粘合和消除體內細菌毒素和其他有害物質 , 如重金屬和放射性元素 , 能夠減少這些有害物質滯留 , 及時排出體外 , 并提高代謝功能 , 而起到排毒解毒作用 。
對預防某些癌癥有好處:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用 , 能夠起到防癌功效 , 并能幫助肝、腎功能的恢復 , 增強肝、腎細胞的再生能力 。 對肝癌和前列腺癌有一定預防作用 。
另外 , 中醫認為南瓜子利水腫 , 可以消除女性產后浮腫的癥狀 。
注意事項
南瓜子不要生食保健作用減小 。 不要食用已經腐敗的南瓜子 , 食后容易引起惡心、嘔吐、腹痛等 。 南瓜子不要與羊肉同食否則可能會引起腹脹、胸悶等癥 。 胃熱病人宜少食否則會感到脘腹脹悶 。 南瓜子的含油和熱量較高 , 吃多了易發胖 , 所以食用應適量一次不要吃得太多 。 南瓜子和茶、咖啡一同食用 , 會影響鐵的吸收 。 吃南瓜子還可能出現上火的現象 , 在吃南瓜子的時候可以多喝一些熱水 。 吃南瓜子可能影響肝臟功能 , 肝功能不全的少吃 。
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