9月悄無聲息的來了，沒有30度的大太陽，沒有21度的大暴雨，只有28度的涼爽天氣，給孩子們的開學增加了一筆絢麗的色彩！8月只是立秋的預熱，9月秋季的重頭戲才正真開始！孩子們都開學了，每天學習運動都需要大量的營養補充，但秋季干燥缺水，飲食方面還是以清淡為主，確保蛋白質和維C補充到位就可以，在這秋高氣爽的愜意季節，別忘了我們大長腿小蠻腰哦，讓我們一起動動動，瘦瘦瘦，享受美好的9月吧！
今天介紹的這道“經典菜”就是青椒炒雞蛋，相信很多人都非常愛吃。



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首先雞蛋中含有豐富的營養物質，其中包含了大量的蛋白質，蛋白質對于孩子的細胞增長和身體發育有著非常重要的作用。小孩子生長發育是非常旺盛的，而雞蛋可以補充大量大蛋白質，并且還含有多種人體所需的氨基酸，孩子吃雞蛋發育地更快。雞蛋中還含有豐富的礦物質和維生素，同樣是孩子生長發育所不可或缺的營養元素。



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雞蛋中的營養物質不僅豐富而且非常全面，雞蛋中含有豐富的卵磷脂，通過大量研究顯示，蛋白質和卵磷脂對孩子的大腦發育都有著重要的意義，如果這兩種物質供應不足，那么就會影響孩子的智力發育。而吃雞蛋就可以有效補充這兩種物質，從而幫助孩子開發智力，促進腦細胞和神經系統的發育。



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青椒是很多愛吃的食物，因為它有一定的辣味所以具有不錯的開胃作用。它含有豐富的維生素C，胡蘿卜素以及辣椒素。這些物質都有一定的抗氧化性，能夠幫助孩子提高免疫力，預防多種疾病的發生。還可以促進對鐵元素的吸收，有效預防缺鐵性貧血的發生，對孩子的身體健康是非常有益的。

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青椒中不僅含有豐富的維生素C，胡蘿卜，蛋白質，鈣元素，鐵元素而且維生素B，維生素A等營養元素，這些物質可以有效促進孩子的生長發育，讓孩子發育更加完善。除此之外，經常吃青椒還可以有效幫助孩子殺死體內的寄生蟲，讓孩子健康成長。
9月是個美好的月份，秋季的涼爽體現的淋漓盡致，也是孩子們身體發育的黃金時節，讓我們拿起手中的鍋碗瓢盆，為了孩子的健康發育一起舞動起來吧！

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