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三色餃子的做法:
1、準備好面粉,胡蘿卜汁,菠菜汁;
2、準備現(xiàn)成的白菜豬肉餡;
3、把面粉分成各100克用菠菜汁,胡蘿卜汁和溫水揉成光滑的面團后蓋上濕布靜置半小時;
4、之后搟成薄面皮后疊起;
5、切成約切成0.5cm寬的條后切面朝上連著一起;
6、用壓面機壓成面皮;
7、用圓模壓成圓皮;
【三色餃子怎么做】8、包入餡料;
9、按照自己喜歡的形狀包好;
10、鍋內(nèi)水開后下入餃子煮熟后撈起即可 。
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