文章插圖
一、材料
主料：芹菜、豆芽、肉片；
輔料：蔥、蒜、鹽適量、油適量、醋適量、辣椒適量、生抽適量、花椒適量、味精適量 。
二、做法
1、芹菜洗干凈切小段；
2、豆芽洗干凈，辣椒、蔥、切小段；
3、蒜拍碎；
4、鍋內(nèi)放油放入肉片炒至發(fā)白；
5、放花椒、蔥、辣椒炒香；
6、放入芹菜加適量生抽翻炒；
7、待芹菜變綠時，放入豆芽加鹽、蒜翻炒片刻；
【芹菜能不能和豆芽一起炒】8、滴適量醋加味精即可出鍋 。

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