食材:雞蛋、洋蔥、青椒、紅椒、辣白菜、面粉、胡蘿卜、油、鹽 。
步驟:
1、將紅椒切成粒、青椒切粒、胡蘿卜切粒、辣白菜剁碎、洋蔥切碎；
2、將雞蛋打入碗中 ， 倒入紅椒、青椒、胡蘿卜、洋蔥、辣白菜，打散，加入三勺面粉、半勺鹽，攪打至蛋液蓬松；
3、鍋中倒入油，將雞蛋液平攤入鍋中，從邊緣淋入少量食用油，煎至定型后，將雞蛋餅卷起來，翻至另一面，輪流煎至金黃色后撈出；
【簡單的家常韓國菜的做法】4、將煎好的雞蛋卷切成塊即可 。
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