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魚子的做法分享 魚子正宗做法

知識經驗

【魚子的做法分享 魚子正宗做法】

魚子的做法分享 魚子正宗做法

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1、材料：魚500克，青椒1個，紅椒1個，糖少許，料酒少許 ， 蒸魚醬油1大勺，姜蔥少許，十三香適量，鹽醬油適量，食用油適量 。
2、將魚籽去膜，加入糖和料酒 ， 將蒸好的魚和豆豉攪拌均勻備用，青椒洗凈切段，紅椒切段 。
3、蔥切碎，姜去皮，姜切碎 ， 鍋內倒入食用油，加入十三香 。
4、將蔥姜炒香，放入魚子 ， 加鹽和醬油，加水燉5分鐘，放入胡椒粉 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。