毒痢克星白頭翁最有效的食療方法

白頭翁是治毒痢的“克星” 。

相傳,秦時有個農夫偶然腹痛下痢,捂著肚子遠處求醫,不料,途中昏倒在地,此時,幸遇一位滿頭白發的老翁拄著拐杖路過,問明原因后,用拐杖指著路旁的一種野草說:“這種草的根莖能治你的病 ?!闭f完,便飄然而去 。那位農夫就按照白發老人的指點采食那野草,果然,很快腹痛果然減輕,下痢次數也減少了,幾天之后病便痊愈了 。第二年,村里很多人鬧痢疾,那位農夫扛著鋤頭到原來的地方,挖回幾大捆原來自己吃過的那種野草,煎湯給鄉親們喝,結果效果都很好 。當眾鄉親問起這藥草的來歷時,農夫便述說了巧遇老翁的往事 。此后,為了紀念那位白頭老翁,人們就給這種草藥定名為“白頭翁” 。

白頭翁,又名白頭草,奈何草,食療,大將軍草,屬毛莨科多年生草本植物 。生于山野、荒坡及田邊,其根、莖葉、花皆可入藥,藥用主要用其根 。據說其草的特性是有風反靜,無風自搖,根部有白茸 。中國最早藥學專著《神農本草經》即將列入為清熱解毒、涼血治痢要藥 。醫圣張鐘景的《傷寒雜病論》中,有治療厥陰熱毒利(痢)的白頭翁湯,治產后下利(痢)極虛的白頭翁加甘草阿膠湯,效專力宏 。但此藥虛寒下痢忌用 。

現代研究發現,白頭翁含白頭翁素、三萜類皂甙等成分,可抗阿米巴原蟲,對痢疾桿菌等也有較明顯的抑制作用 。因此,白頭翁成為治療阿米巴痢疾的要藥,也可治療細菌性痢疾 。目前用其治痢除口服外,尚可做保留灌腸,效果亦佳 。人煎劑每日量為6—15g,大劑量可達30g 。但本品苦寒,純屬虛寒證者自當忌用 。

然而,白頭翁臨床上絕非僅限于治痢 。近年發現,白頭翁還可對抗陰道滴蟲,金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌及病毒、真菌,且有強心利尿,護肝等功效,因此還具有多方面的藥用功效 。例如白頭翁與苦參相配,煎湯外洗,可治療陰道滴蟲??;單味白頭翁(用量視病情而定)水煎服,可治瘰疬(淋巴結核);用白頭翁、骨碎補各15g,豬鼻甲(豬鼻肉)100~200g,煎湯服,可輔治鼻出血 。白頭翁復方的應用,還包括急性腎盂腎炎,潰瘍性結腸炎及偽膜性腸炎,功能性子宮出血、急性盆腔膿腫、風火牙痛、血管性神經性頭痛、病毒性角膜炎、神經性皮炎等 。

白頭翁還具有抗癌作用,曾報道對肺部鱗癌、黑色素瘤有一定療效 ??蒲腥藛T在體外抗腫瘤藥物篩選時發現,白頭翁水和醇的提取液,對某些腫瘤細胞有較強的抑制作用 。此外,體外殺精子實驗研究發現,白頭翁皂甙可使精子瞬間失活,其最低有效濃度僅為0.73mg/ml,白頭翁可望成為一種理想的殺陰道精子藥 。總之,目前國內外對白頭翁的研究方興未艾,隨著砑究的深入,白頭翁將進一步為人類的健康造福 。
【毒痢克星白頭翁最有效的食療方法】