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哪些食物抗氧化 常吃它們更年輕

食物抗氧化

【導讀】哪些食物能抗氧化?我們身體的衰老其實是細胞氧化的一個過程，所以想要延緩衰老的話，就得學會怎么對抗氧化 。那么哪些食物可以抗氧化呢?下面小編就來給大家講講哪些食物可以抗氧化，唱吃它們更年輕哦!
哪些食物抗氧化
蔓越莓
研究顯示：蔓越莓具有一種非常強力的抗自由基物質—生物黃酮，而且其含量高居一般常見的20種蔬果之首 。
蔓越莓干主要產地為美國，蔓越莓干可以保留蔓越莓90%的營養成分，經常食用蔓越莓干是排毒抗霾的好方法 。

南瓜金針菇湯
金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力，抗菌消炎的作用，另外金針菇菌柄中有一種蛋白，能緩解哮喘，鼻炎等過敏性癥狀 。
而南瓜中富含β-胡蘿卜素，能調節細胞內過敏性物質的平衡 。兩者結合，有不錯的抗過敏癥狀的食療作用 。

哪些食物抗氧化
黑木耳
霧霾中細小的顆粒會進入血管，誘發心血管疾病 。霧霾過后可多吃點黑木耳，其富含膳食纖維，對預防心血管疾病有一定的輔助作用，另外還能清腸胃 。
羅漢果
羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢，有潤肺的良好功效 。尤其是午后喝效果更好 。因為清晨的霧氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質比較多，午后喝就能及時清肺 。
三文魚
三文魚肉橙紅色，富含蝦青素，是一種超強的抗氧化營養素，其抗氧化活性是維生素E的100倍 。許多學者通過動物和臨床實驗證明蝦青素有延緩衰老、抑制腫瘤發生、增強免疫功能、預防心血管疾病等多方面的生理功能 。

堅果
堅果，比如：巴旦木、花生、開心果等富含的維生素E是有效的抗氧化成分 。維生素E有8種形態，只有甲型生育酚形態是活性最高成分 。
堅果中富含甲型生育酚可以有效地對抗自由基、延緩衰老 。保證減肥期間不會因為節食導致抗氧化劑攝入不足而影響皮膚質量 。
營養師建議：從堅果中攝入脂溶性的維生素E，配合果蔬中富含的維生素C等水溶性維生素，可以保證抗氧化劑的攝入，防霾、抗衰老 。
燕麥

哪些食物抗氧化
【哪些食物抗氧化 常吃它們更年輕】富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五谷雜糧中唯一榮登十佳抗氧化食物排行榜的食物 。每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成，促進細胞更新 。
一碗就含有多種維生素、礦物質與膳食纖維，又提供足夠的熱量 。搭配牛奶，則能補強蛋白質和鈣質，是相當不錯的早餐組合，也可以做為點心或宵夜 。因此堅持每天喝一碗燕麥粥吧，它能使你容光煥發呢!
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