一、適宜人群:藥酒具有促進血液循環、改善虛弱體質、補充體力、避免老化和提高新陳代謝的功效,適合身體處于亞健康狀態,而且又想增強免疫力的人飲用 。
二、禁忌人群:由于藥酒是用含有酒精的酒類浸泡而成,所以有些人就不適合飲用 。如病情嚴重、發燒或機能亢奮的患者都應忌飲藥酒 。其中包括患有出血性疾病、感染性疾病、呼吸器官疾病、支氣管炎、肝炎、潰瘍、肺結核、口腔炎、高血壓、各種癌病等都不宜飲用 。
三、服用適量:因為藥酒也含有酒精,所以只有適量飲用才能產生好的效果 。一般的標準是,一天喝40毫升到100毫升,而且分2~3次飲用,例如在飯前或兩餐之間飲用 。
四、選好配料:藥酒首要是注重效能,而不注重味道,所以一般味道皆不太好,但由于要持續飲用,食療,所以浸泡時最好使它能變得較為美味 。最簡單的方法就是放入甘味料,如冰糖、蜂蜜等,不過最好選擇可配合藥材的甘味料 。(翟愛華)
【藥酒有禁忌 飲用須適量最有效的食療方法】
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