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飲食|食品網呼吁：冰箱“1物”或致使甲狀腺癌變，趁早扔掉

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江蘇省今年33歲的賈女士 ， 早些年便辭職在家中做起了全職太太 。 照顧家人的日常起居 ， 承包家庭衛生 ， 也生活的輕松愜意 。
一個月前 ， 賈女士嗓子出現異物感 。 起初 ， 她以為是近期天氣寒冷感冒導致的 。 但接下來的幾天里 ， 嗓子的痛感卻依舊持續 ， 絲毫沒有得到緩解 。 甚至連聲音也變的嘶啞難聽 ， 偶爾還伴隨呼吸困難現象 。

飲食|食品網呼吁：冰箱“1物”或致使甲狀腺癌變，趁早扔掉
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早晨照鏡子時 ， 還意外發現頸部一側也出現了明顯的腫塊 。 總是有氣無力 ， 發現異樣后 ， 就到醫院檢查 。 結果竟患有甲狀腺癌 ， 這一消息讓賈女士非常震驚 ， 自己一向很注重飲食 ， 怎么會得癌癥呢？
科普：甲狀腺癌發病原因和高碘飲食、過多接觸放射性、遺傳因素、甲狀腺結節（大部分甲狀腺結節是良性的）等有關 。
食品網呼吁：冰箱“1物”或會加速甲狀腺癌變 ， 趁早扔掉
醫生在賈女士的體檢單中 ， 發現她體內所含大量的“領苯二甲酸酯類” 。 而這是一種具有極強致癌性的物質 。 平時賈女士飲食又比較清淡 ， 所以調查后發現接觸此物的竟隱藏在冰箱中 。

飲食|食品網呼吁：冰箱“1物”或致使甲狀腺癌變，趁早扔掉
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原來 ， 賈女士一直以來都有食用保鮮膜的的習慣 。 家中的蔬菜水果 ， 都會被保鮮膜封存放進冰箱 。
醫生解釋道 ， 保鮮膜不能長期使用 。 因為市面上常見的保鮮膜大多數是由塑化劑加工而成 ， 其中含有較多的領苯二甲酸酯類 。 而此物質更是早在多年前就被WTO列為2B類致癌物 。
經常使用 ， 不但會損傷人體免疫功能 ， 還會影響甲狀腺激素的正常穩定 ， 刺激甲功細胞受到侵害 ， 最終引發甲狀腺癌 。 而我國食品網更是嚴格呼吁 ， 要停止對此類物質的使用 ， 且常人每天不能超過1.5毫克 。

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平時想要甲狀腺不受侵擾 ， 2物要少碰
1.紫菜
紫菜在生活中極為常見 ， 無論是做菜好事煲湯都別具特色 ， 但不能多吃 ， 因為紫菜中含有大量的碘元素 ， 進入人體后 ， 會使體內碘過量 ， 抑制甲狀腺對營養物的吸收 ， 導致病情加重 。
【飲食|食品網呼吁：冰箱“1物”或致使甲狀腺癌變，趁早扔掉】
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2.豆皮
豆皮是大家非常喜愛的食物 ， 除了做法多樣外 ， 還含有豐富的膳食纖維 ， 卻不能攝入過度 。 因為豆皮中含有較多的大豆異黃酮 ， 容易使內分泌出現錯亂不均現象 ， 還會影響甲狀腺細胞的正常運轉 ， 不利于病情的恢復 。

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總之 ， 預防甲狀腺癌 ， 我們需要避免高碘飲食以及不健康飲食、避免過多接觸放射性物質、定期復查甲狀腺結節 ， 另外 ， 運動是除食療以外 ， 比較溫和調節甲狀腺健康的方式 。 不但可以改善內分泌失衡問題 ， 還能加快毒素排出 ， 對結節也有一定的益處 。