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檸檬在冰箱里能放多久


檸檬在冰箱里能放多久

文章插圖
【檸檬在冰箱里能放多久】鮮檸檬在5~8度環(huán)境下,通常可以存放1-3個(gè)月 。如是切開(kāi)的檸檬,檸檬果肉中的水分含量及營(yíng)養(yǎng)成分豐富 , 易滋生細(xì)菌 , 降低檸檬的食用品質(zhì),而低溫可以抑制微生物的生長(zhǎng) 。切開(kāi)的檸檬用保鮮膜包好后,可在冰箱中存放一周到半個(gè)月左右的時(shí)間 。
檸檬,為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物,檸檬又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等 。小喬木,枝少刺或近于無(wú)刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質(zhì) , 卵形或橢圓形 。單花腋生或少花簇生 。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小 , 卵形 , 端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚 。花期4-5月,果期9-11月 。
檸檬產(chǎn)中國(guó)長(zhǎng)江以南,原產(chǎn)東南亞,主要產(chǎn)地為美國(guó)、意大利、西班牙和希臘 。