文章插圖
食材：豬肉、蔥、姜、甜面醬、黃豆醬 。
步驟：
1、蔥切末 ， 姜切末；鍋中放油，油熱后，倒入蔥姜末 。
2、將豬肉洗凈后切??，倒葼?。
3、翻炒至豬肉丁變色 。
4、倒入甜面醬和黃豆醬 。
5、用小火慢慢制作成炸醬，倒出炸醬于盆中 。
6、鍋中放水，水開后，放入面條 。
7、面條煮熟，淋少許水，再開一次即可撈出 。
【用甜面醬怎么做炸醬面】8、淋上炸醬，拌均勻即可 。
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