文章插圖
1、可以使用電飯鍋或者電飯煲蒸板栗 。
2、用清水把板栗洗干凈（可以洗2-3遍，只到水不再那么發(fā)黃即可），洗凈板栗后瀝干水 。
3、用剪刀或者小刀每個(gè)板栗切口 ，  將板栗平埔到電飯籠屜上 。
4、怕切到手 ， 也可以不用小刀開(kāi)口，等下直接蒸
5、加開(kāi)水大約蒸30分鐘左右；如果是冷水蒸水開(kāi)后約20分鐘，板栗開(kāi)口后即可 。
6、板栗蒸好后，又香又甜的板栗就可以開(kāi)吃了，趁熱最好吃 。
【板栗生的怎么吃】7、板栗用清水清蒸即可，不建議加其他東西 ， 品嘗它本來(lái)的甘甜味道 。

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