高血脂的人一定不能吃那些膽固醇含量高的食品 ， 應該吃蔬菜，豆制品，瘦肉，海蜇等食品 。尤其蔬菜很重要 。
【高血脂的治療與飲食方法是什么】高血脂的人做菜應少放油,盡量以蒸,煮,涼拌為主 。少吃煎炸食品 。避免吃一些動物肝臟等膽固醇高的食物 。
酒盡量不要喝，少量的酒本來有益健康，但酗酒則是損害健康的罪魁禍首，危害極大 。煙也最好要戒掉 ， 這樣對高血脂的治療更好 。平時盡量控制高血脂食物 。
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