海蠣子燉豆腐的烹飪方法 海蠣子燉豆腐的做法


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1、材料:牡蠣肉300克、豆腐200克、蔥花、香菜和胡椒粉 。
2、將豆腐切成兩厘米的小方塊 。在水中魚牡蠣肉 , 主要是洗去皮渣,并在水中魚,以避免新鮮度的損失 。
3、燒熱油鍋,放入蔥花炒香,放入豆腐,讓油炸 。然后加水煮沸 。加入牡蠣,煮沸,用淀粉勾芡 。
4、煮沸后,加入香菜和洋蔥 ?;蛘吆贩?。滴幾滴香油就可以喝了 。
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