拌水煮花生米原料:西芹300克,熟花生米100克,花生油少許,麻油少許,鹽少許 。
拌水煮花生米制作步驟:
1、將花生用鹽水煮熟,再將西芹的葉子摘去,洗凈;
【拌水煮花生米怎么做】2、鍋內放上水、燒開,放入花生油 , 將西芹放入 , 無需煮太久 , 三四分鐘即可;
3、將西芹撈出,放入冷水中過一下,再將西芹撈起,剝去老皮然后切段,裝盤撒上食鹽少許拌勻,最后放入花生米、香油,再拌勻即可 。
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