洋芋的做法介紹 洋芋怎么做好吃又簡單


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1、材料:芋頭400克,藍莓醬和糖 。
2、芋頭去皮,刮成絲,香腸切絲,芋頭絲中加入適量鹽和花生油,用手攪拌均勻,加入粘米粉 。
3、讓芋頭絲均勻的涂上粘米粉,加入香腸,拌勻 。
4、碗刷一層油,將芋頭絲倒入碗中,壓實,入鍋蒸15分鐘左右 。
5、蒸熟后取出,晾涼,切塊,鍋里放油,將芋頭餅煎至兩面金黃 。
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