好吃的坐月子排骨湯要怎么做

【好吃的坐月子排骨湯要怎么做】主料:白蘿卜500克、豬小排500克 。
調料:大蔥15克、姜10克、鹽10克、料酒20克 。
做法如下:
1、將白蘿卜、排骨、蔥、姜洗凈后去皮切塊;
2、鍋內加入800毫升清水,放入白蘿卜塊,煮沸;
3、倒去湯水,盛出白蘿卜備用;
4、鍋內加入1000毫升清水,放入排骨,用中火燉半小時;
5、放入白蘿卜、蔥、姜,繼續用中火燉15分鐘后放入鹽和料酒即可出鍋 。