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臘肉發霉怎么處理視頻

知識經驗


臘肉發霉怎么處理視頻

文章插圖
臘肉是否發霉，要看其發霉程度 。如果它發霉腐爛或有強烈的氣味，就應該扔掉 。如果開始發霉 ， 里面的肉是好的，顏色是正的，味道是正的，是正常發霉 。把發霉的部分切掉就行了 。
處理方法:
1.切掉發霉的部分 ， 將臘肉用溫水洗凈，然后用白酒洗凈，用微波爐或烤箱烘烤，或者直接用小火烘干 。
2.之后，用干凈的紙包幾層報紙放入盛有木炭或石灰的容器中 ， 放入米缸中 。
3.晴天的時候拿出來翻一翻，可以保存很久 。
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