今日北京市食品藥品監督管理局公布新一期食品安全信息,其中13種食品不合格,予以全市下架處理,沃爾瑪3種食品被責令停售,凡已購買此批不合格食品的消費者可憑購物小票和外包裝要求退貨 。
中國經濟網采訪人員在不合格食品名單中發現,在由揭東縣地都好利源食品廠生產的“炫冠”牌木糖醇無糖口香糖中,含糖量超標70余倍;由成都昌盛鴻笙食品有限公司生產的“鴻笙”牌玉米方便粥菌落總數超標46倍 。此外,在沃爾瑪(北京)延慶媯水北街分店中查出“塞翁福”牌黃花菜、“新海水產”牌海蜇頭、“維多寶” 牌精選竹蓀等食品均不合格 。
海蜇鋁殘留量超標有可能是過量使用了明礬,明礬泡發后的海蜇更有韌性 。但鋁對人體的腦、心、肝、腎的功能和免疫功能都有損害,世界衛生組織于1989年正式將鋁確定為食品污染物而加以控制 。人體攝鋁量增加,將影響腦細胞功能,導致記憶力下降,思維遲鈍,并可導致發生老年癡呆病 。
另外兩種來自沃爾瑪的問題產品分別是:上海塞翁福農業發展有限公司的“塞翁福”(150克/袋)黃花菜(分裝)被檢出二氧化硫超標;綏芬河市維多寶食品有限公司生產的“維多寶”精選竹蓀(30克/袋)的鎘含量超標 。
海蜇鋁殘留量超標有可能是過量使用了明礬,明礬泡發后的海蜇更有韌性 。但鋁對人體的腦、心、肝、腎的功能和免疫功能都有損害,世界衛生組織于1989年正式將鋁確定為食品污染物而加以控制 。人體攝鋁量增加,將影響腦細胞功能,導致記憶力下降,思維遲鈍,并可導致發生老年癡呆病 。
另外兩種來自沃爾瑪的問題產品分別是:上海塞翁福農業發展有限公司的“塞翁福”(150克/袋)黃花菜(分裝)被檢出二氧化硫超標;綏芬河市維多寶食品有限公司生產的“維多寶”精選竹蓀(30克/袋)的鎘含量超標 。
附件1 全市下架食品名單
序號樣品名稱商標規格型號生產日期標注生產單位名稱不合格項目(標準值/實測值)抽樣地點
1水果羹(哈密瓜味)德厚瀛稱重2014-7-8北京瀛厚德食品有限公司糖精鈉g/kg (不得檢出/0.12)北京龍信通和商場
2玉米方便粥鴻笙450克/袋2013.7.15成都昌盛鴻笙食品有限公司菌落總數cfu/g (≤1000/47000)北京華聯綜合超市股份有限公司天通中苑分公司
3黃花菜(分裝)塞翁福150g/袋20140717上海塞翁福農業發展有限公司二氧化硫g/kg(≤0.2/0.26)沃爾瑪(北京)商業零售有限公司延慶媯水北街分店
4海蜇頭新海水產186克/盒2014.05.02煙臺新海水產食品有限公司鋁(以Al計)mg/kg(≤100/393.0)沃爾瑪(北京)商業零售有限公司延慶媯水北街分店
5精選竹蓀維多寶30克/袋2014.07.15綏芬河市維多寶食品有限公司鎘(以Cd計)mg/kg(≤1.0/1.4)沃爾瑪(北京)商業零售有限公司延慶媯水北街分店
6歐派蛋糕卷鑫糧未注冊計量稱重2014.07.01夏津縣香趙益鑫興糕點加工廠山梨酸g/kg(≤1.0/1.88)北京夏都曉梅食品攤
7九龍壁小磨香油九龍壁420毫升/瓶2014.04.20北京郁金香小磨香油加工廠脂肪酸組成北京市羅艷彩副食攤
【北京13種食品上黑榜 沃爾瑪3種食品被責令停售】8木糖醇無糖口香糖炫冠10g/瓶20140528揭東縣地都好利源食品廠糖(指所有單糖和雙糖)g/100g(≤0.5/36.7)北京騰飛龍達商店
附件2 監督抽查不合格產品匯總表
序號產品名稱生產企業名稱商標規格型號生產日期及批號不合格項目
(標準值/實測值)
1桃酥北京一穗麥食品有限公司/計量稱重2014年9月22鋁的殘留量(≤100 / 148 mg/kg)
2多夫豆干(麻辣味)北京京味坊食品有限責任公司哆呋計量稱重20140909菌落總數(≤750 / 7200 cfu/g)
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