隨著人民生活水平的不斷提高，含糖的點心、飲料、水果等越來越多 。不少家長對獨生子女倍加疼愛，百依百順，造成不少孩子吃糖太多 。“六一”前夕，哈爾濱市兒童醫院急救中心趙主任告訴家長：吃糖太多，不僅會引起肥胖癥、糖尿病、齲齒等，還會影響神經活動和智力 。
他說，我們平時所吃的糖是蔗糖，在體內轉化為比分子更小的葡萄糖進行氧化 。葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化 。如果長期吃進過量的食糖，機體就加速糖的氧化，消耗大量的維生素B1，使它供不應求，最終影響葡萄糖的氧化，產生較多氧化不全的中產物如乳酸等 。這類物質在腦組織中蓄積，就會影響中樞神經系統的活動，發生精神煩躁，表現為精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣等“甜食綜合征” 。
【甜食綜合征還須警惕】 趙主任說，預防“甜食綜合征”，就要從嬰幼兒起控制吃糖，做到吃飯前后、睡覺前不吃甜食，每天進食糖量不超過每千克體重0.5克 。
 

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