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為保食品安全歐洲肉類上“戶口”

 
 

歐洲議會6日通過決議,要求“在歐盟銷售的所有食用肉必須在標簽上注明動物出生地”,并要求歐盟委員會推出更嚴格的標簽管理辦法,保證食用肉安全 。
【為保食品安全歐洲肉類上“戶口”】目前,除牛肉以外,歐盟對其他鮮肉、冰鮮肉及冷藏肉的標簽規定只要求注明原料動物的飼養地和屠宰地,且禽類只要在歐盟成員國內飼養期滿1個月,其他動物滿4個月,就可標注“歐盟飼養” 。對此,歐洲議會表示必須代之以更嚴格的規定 。歐洲議會在當天通過的決議中指出,消費者有權了解食用肉生產、加工的各個環節,其中原料動物的出生地是非常重要的一環,它是食品安全的源頭 。