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方便面行業陷塑化劑危機( 三 )


在第八屆世界方便面峰會上，世界方便面協會會長安藤宏基稱，2011年全球售出方便面982億包，中國大陸產量為483.8億包，占到世界銷量的一半以上 。
工業部消費品工業司司長王黎明表示，中國已成為全球最大的方便面生產國與消費國，平均每天有1億多包方便面被打開，每秒鐘有1300人在吃方便面 。
在巨大的數字背后，方便面食品問題頻出 。“高熱量、高脂肪、高防腐劑”的三高問題也始終伴隨著方便面的發展，如今方便面的包裝又出現問題，以方便快捷著稱的方便面行業將何去何從？
楊偉民告訴采訪人員，可以嘗試用PP材料代替現在的紙塑材料 。PP片材熱成型的食品包裝容器除了無毒無味之外，其耐熱性高達130℃（而發泡PS僅為80℃），而且耐沸水，高溫穩定性好，常見的酸、堿有機溶劑對它幾乎不起作用 。
“PP材質便宜，而且可以回收做塑料制品，因此對于方便面桶來說是理想的替代材料之一”，楊偉民表示 。
在臺灣晉兆生化科技股份有限公司董事長張靜文看來，PLA玉米內膜的紙杯紙桶則更有優勢 。張靜文告訴時代周報采訪人員，PLA聚乳酸是一種新型的生物降解材料，使用可再生的植物資源（如玉米）所提出的淀粉原料制成 。淀粉原料經由發酵過程制成乳酸，再通過化學合成轉換成聚乳酸 。
“PLA具有良好的生物可降解性，使用后能被自然界中微生物完全降解，最終生成二氧化碳和水，不污染環境，這對保護環境非常有利，是公認的環境友好材料 。當焚化聚乳酸時，其燃燒熱值與焚化紙類相同，絕對不會釋放出氮化物、硫化物等有毒氣體 。雖然成本略高，但我相信未來的紙塑產品會越來越多的被PLA替代 。”張靜文表示 。
前述不愿具名的人士也表示，隨著材料科學和技術的日新月異，玉米、秸稈等生物材質完全可以替代塑料材質，也希望方便面廠家盡快升級其包裝，以降低食品安全風險 。