食藥監總局：奶企須自建自控奶源奶企|奶源|食藥監總局

近年來頻發的奶粉質量問題，大多出在奶源、原料以及貼牌生產等環節上。要保證奶粉的質量，這些環節的監管必須加強。國家食品藥品監管總局日前連續發布兩條公告，要求嬰幼兒配方乳粉生產企業自建自控奶源，建立和落實原輔料采購查驗制度，并禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產嬰幼兒配方乳粉。
公告稱，食藥監總局已制定《嬰幼兒配方乳粉生產企業監督檢查規定》。該規定明確，以生牛乳為原料的企業，應當具有自建自控奶源基地，并逐步做到生鮮乳全部來自企業全資或控股建設的養殖場且質量合格；以原料乳粉為原料的企業，應當確保原料質量可控。企業應當建立原輔料供銷商審核制度和進貨驗證制度，對生鮮乳、原料乳粉、乳清粉進行批批檢驗，并定期與第三方檢驗機構進行比對，確保檢驗結果的準確性。
公告要求，任何單位和個人不得通過合同或約定，委托嬰幼兒配方乳粉生產企業為其加工、制作嬰幼兒配方乳粉；不得為其他品牌持有人或代理人生產嬰幼兒配方乳粉；不得在國內生產其僅在境外注冊商標和企業名稱、地址的嬰幼兒配方乳粉；不得采購或進口嬰幼兒配方乳粉后，直接進行裝罐、裝袋、裝盒，或者改變包裝、標簽。
【食藥監總局：奶企須自建自控奶源】