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【用什么燉雞比較補(bǔ)給男生吃的哦】1、用烏雞燉雞比較補(bǔ)；烏雞又稱烏骨雞，它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的 。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，烏雞的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞，吃起來的口感也非常細(xì)嫩 。
2、烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品 。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精、健脾固沖 。
3、文火清燉；將洗凈的烏雞放入鍋中（一定整燉），添上適量的水，再放上切好的姜和蒜，用小火燉 。燉的時(shí)候?qū)境鰜淼挠推踩ィ恢睙醯诫u湯成乳白色，放少許調(diào)味料即可食用 。

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