文章插圖
1、辣椒粉、孜然、調(diào)和油、鹽、燒烤醬、海鮮調(diào)料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、雞胗、土豆、玉米、紅薯、山藥、芋頭、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒等 。根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)準(zhǔn)備食材即可 。
2、燒烤注意事項(xiàng)：盡量少吃 。烤的食物基本上都有致癌物，雖然燒烤美味，但是一定要注意平時(shí)可以的話，盡量少吃 。。
3、不要搭配啤酒吃 。燒烤吃多了再搭配啤酒是很容易拉肚子的，因?yàn)闊居锌赡芸静蝗?nbsp;， 食物里面殘留的細(xì)菌就沒殺死，本來(lái)就很臟 ， 所以容易拉肚子 。
4、不能烤焦 。吃燒烤本來(lái)就擔(dān)心致癌物，如果還把食物烤焦了，大家都知道烤焦的食物也是容易致癌的 ， 所以一定要當(dāng)心不能烤太焦，如果不小心烤焦了，一定要把烤焦的表面摳掉再吃 。
【自己燒烤需要準(zhǔn)備什么食材】5、營(yíng)養(yǎng)均衡 。一般燒烤很多人都選擇以肉類海鮮類為主，最好不要這樣，因?yàn)槿忸惓蕴啵鞍踪|(zhì)和油脂攝入太多，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡 。所以燒烤的時(shí)候最好不僅要有海鮮有肉，也要搭配蔬菜一起烤 。
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