筍干燒肉怎么做好吃

1、材料:肉1塊,筍干1盤,老抽1勺,紅辣椒1個,蔥絲1根 , 姜絲適量 。
2、肉加老抽腌制20分鐘 。
3、腌制好,放入鍋中翻炒 。
4、翻炒幾分鐘,加紅辣椒、蔥絲、姜絲翻炒 。
5、加入筍干翻炒至斷生 。
6、加入老抽、一點點鹽 。
【筍干燒肉怎么做好吃】7、加水、加蓋悶燒5分鐘,出鍋裝盤即可 。