1、準備材料：黔魚，小米辣 ， 豆豉，豉油，蔥 ， 姜，蒜，料酒，鹽，花椒，植物油 。
2、將魚內臟掏干凈后洗凈，在魚身上抹少量鹽，魚肚里塞進十幾片生姜 ， 撒上料酒 。腌十五分鐘后放入鍋內蒸20分鐘 。
3、將姜、蒜、小米辣切成小粒，蔥切中長段備用 。
【小米辣清蒸魚怎么做】4、在小碗里倒入三大勺豉油備用 。
5、將魚取出裝盤，把蒸出來的湯汁倒進裝蒸魚豉油的小碗 。
6、往炒鍋內放油，中火，油溫六成熱的時候倒入姜蒜、花椒粒、小米辣，翻炒 。炒出香味后倒入蒸魚豉油和湯汁 ， 繼續翻炒三分鐘 。
7、將炒鍋內炒好的料直接澆到蒸好的魚上面即可食用 。
- 如何刪除小米盒子里自帶的軟件
- 藕玉米棗小米能在一起煮嗎
- 小米手機mac地址怎么修改
- 小米2s刷哪個系統好
- 小米手機回不到初始空間怎么辦
- 小米5otg功能在哪打開
- 南方可以種小米嗎
- 小米手機如何拍月亮 小米手機怎么拍月亮
- 小米手環升級后無法綁定怎么辦
- 小米手機哪個型號支持mhl啊